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市販の生ハムからサルモネラ属菌検出

2025年5月8日、カルディコーヒーファームを運営する株式会社キャメル珈琲は「オリジナル 生ハム切り落とし」からサルモネラ属菌が検出されたことを受け、当該商品の自主回収を発表。対象商品は全国約500店舗で販売され、約7万個が流通していたとされている。

対象商品詳細

•商品名:オリジナル 生ハム切り落とし
•JANコード:4515996941047
•内容量:120g
•賞味期限:2025年5月7日~2025年5月18日
•製造者:株式会社オーバーシーズ 横浜工場

検出経緯と対応

横浜市保健所が実施した収去検査により、製造者である株式会社オーバーシーズの横浜工場で製造された「オリジナル 生ハム切り落とし」の一部商品からサルモネラ属菌が検出された。これを受け、キャメル珈琲は対象ロットの出荷を停止し、同じ輸入原料で製造された全ロットを調査した結果、一部から陽性反応が確認され、該当する全ロットの販売を中止し、自主回収を行うことを決定した。 

サルモネラ属菌

サルモネラ属菌は、食中毒の原因となる細菌で、感染すると激しい腹痛、発熱、嘔吐などの症状を引き起こす可能性がある。現時点では、当該商品による健康被害の報告はありませんが、消費者庁は注意を呼びかけている。

回収・返金対応

お手元に対象商品がある場合、購入店舗に関わらず、全国のカルディコーヒーファーム各店舗にお持ちいただければ、返金対応が行われる。また、以下のお問い合わせ先でも対応している。 

•お問い合わせ先:株式会社キャメル珈琲 お客様相談室
•フリーダイヤル:0120-415-023
•受付時間:9:00~18:00(年中無休)


詳細な情報や最新の対応状況については、カルディコーヒーファームの公式サイトをご確認ください。
https://www.kaldi.co.jp

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